دیگ سنگی مدل ستاره ای طرح گل مرغی

دیگ سنگی مدل ستاره ای طرح گل مرغی

دیگ سنگی مدل ستاره ای طرح گل مرغی یکی از بهترین نمونه دیگ های سنگی قلمزنی شده است و یک انتخاب شیک و مناسب برای جهیزیه عروس یا یک هدیه خاص برای جشن تولدها، خانهٔ نو، جشن یلدا، جشن نامزدی و اعیاد مذهبی است. این محصول با پخش یکنواخت حرارت، غذا را کاملاً مغزپخت می‌کند و علاوه بر حفظ طعم واقعی غذا، آشپزی سالم‌تری را نیز برای شما به ارمغان می‌آورد. لبه‌های دیگ شیارهایی به شکل ستاره وجود دارد که زیبایی کار را دوچندان می‌کند. طرح دیگ‌سنگی،طرح گل مرغی است. این محصول بادوام و باکیفیت جلوه‌ی خاصی به آشپزخانه شما می‌بخشدحتی زمانی که دیگ سنگی مدل ستاره ای طرح گل مرغی را روی اجاق قرار دهید، آشپزخانه‌ی شما شیک‌تر به نظر می‌رسد.

نکته: اختلاف درابعاد محصول درحد 1 سانتیمتر نرمال است .

 چرا دیگ سنگی مدل ستاره ای طرح گل مرغی

•  طراحی خاص گل مرغی
•  پخت سالم و حفظ طعم واقعی غذا
•  دوام و استحکام بالا
•  مناسب برای آشپزی روزانه و حرفه‌ای
• شست‌وشوی آسان غذا به کف تابه و قابلمه نمی‌چسبد.

 نکات مهم در مورد پخت‌وپز در دیگ سنگی

• از تابه‌های سنگی برای سرخ‌کردن و تفت‌دادن مواد خوراکی استفاده کنید.
•  برای پخت غذای آبکی مانند خورشت و آبگوشت از قابلمه سنگی استفاده کنید.
• اگر در هنگام پخت غذا نیاز به‌اضافه کردن آب بود حتماً از آب جوش استفاده کنید.
•  احتیاط کنید تا ظروف دچار شوک دمایی نشود، تا از ترک‌خوردگی احتمالی جلوگیری شود. (به طور مثال وقتی ظرف سنگی داغ است هرگز ظرف را نشورید).
•  برای افزایش طول عمر دیگ سنگی از شعله‌پخش‌کن استفاده کنید (تا محصول حرارت یکنواختی را دریافت کند).

 سنگ هر کاره

 سنگ هر کاره نوعی سنگ طبیعی و دست‌ساز است که از سنگ صابون  ساخته می‌شود. این نوع سنگ دارای آهن و منیزیم است و برای ساخت وسایل مختلف از جمله دیزی سنگی، ابزار آشپزی، دکوری تزیینی، ظروف پخت و پز و ظروف سنگی ساده و … استفاده می‌شود؛ به همین خاطر به این نوع سنگ، سنگ هر کاره می‌گویند. قلم‌زنی در این سنگ بدون دخالت ماشین به‌صورت دستی و انجام می‌شود و به همین خاطر به محصولات جلوه‌ای خاص می‌بخشد.

 طریقه آب‌بندی کردن دیگ سنگی مدل ستاره ای طرح گل مرغی به این صورت است که:

• ابتدا سطح ظرف را تمیز کرده. (از نبود لکه روی سطح ظرف مطمئن شوید)
•  تمام سطح داخلی و بیرونی را ترجیحاً با روغن دنبه به طور کامل چرب کنید.
•  در مواردی که سطح بیرونی محصول قلم‌زنی شده دارای نقش‌ونگار است، نیازی به چرب کردن با روغن دنبه را ندارد.
•  بعد از چرب کردن کامل سنگ به رنگ مشکی یا طیفی از رنگ مشکی تغییر رنگ می‌دهد.
•  بعد از گذشتن یک روز طرف را شسته و ظرف را پرازآب کنید، اجازه دهید تا آب داخل آن بجوشد و سپس آب را خالی کنید و دوباره با روغن دنبه ظرف را چرب کنید.
•  اکنون آب‌بندی کردن به اتمام رسید و می‌توانید از ظرف سنگی خود استفاده کنید.