هاون یا زعفران ساب ، یکی از محصولات سنگ هرکاره که از قدیم در آشپزخانه ها موجود بود و در اشپزی از آن استفاده می کردند . چیزی که واضح است استفاده از ظروف سنگی از قدیم تا به امروز به دلیل حفظ طعم و خاصیت مواد غذایی مرسوم بوده است.
تفاوت هاون های سنگی سرپانتین (سنگ صابون) با هاون های دیگر،راحتی در آسیاب کردن مواد غذایی به دلیل اصطکاک کامل سنگ ها با یگدیگر،حفظ خاصیت مواد غذایی و ترکیب مواد مغذی داخل سنگ با مواد آسیاب شده می باشد.
هاون های سنگی در سایز های مختلف تولید می گردد که بسته به مقدار و انداره موادی که قصد آسیاب کردن آن را دارید،میتوانید از سایت مستر سنگی سفارش دهید.
نکته : به دلیل ضربه پذیر بودن این سنگ در هاون های سایز بزرگ (بالای 15 سانت قطر ) برای استفاده مداوم به صورت کوبیدن استفاده از دسته چوبی به جای دسته سنگی توصیه می گردد.
با توجه به دست ساز بودن محصولات سنگی ، وزن و ابعاد آنها ممکن است اختلاف جزئی داشته باشند.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.